日本でもブームのタピオカミルクティーはフィリピンでも大人気!
今回はセブ島にあるお店を紹介するよ!
セブ島では昔から一定の人気があり、人気店は常に満員になるほど。
値段はどこもおおよそ120ペソほど(約250円)です。安い!
私は甘さを控えめにしたベーシックなミルクティや、少し苦みのあるウーロン茶のミルクティが好きです。
一方フィリピン人は、味のついた甘〜いチョコレート等のミルクティが好きなようです。
タホというフィリピンスイーツも好きだったのですが、何せ朝しか売られていないのでなかなか食べる機会がなかったんです。
追記)日本でもフィリピンのスイーツ、タホが食べられるお店が東京にできました!
フィリピン セブ島でのタピオカミルクティのオーダー方法
まずは、氷の多さ、砂糖の量、サイズを選びましょう。
タピオカはPearlと呼ばれ、QQとついているものはゼリーが入っています
氷の量:個人的に私はいつもレスアイス(氷少なめ)。氷が多いと味が薄くなります。
砂糖の量:20~30%シュガー(甘さ控えめ)がおすすめ(%は店によって異なります)。
気になる方はノーシュガー(0%)でも良いと思いますが、やや物足りなく感じます。
フィリピン人の友人や同僚たちは氷そのまま、50%以上シュガーにしていますが。。笑
サイズ:女性でもみんなラージを頼んで平気で飲んでいますが、カロリーを気にされる方はレギュラー(ミディアム)を選びましょう。
フィリピンでは店内の飲食をDine in(ダインイン)、持ち帰りをTake out(テイクアウト)といいます。
セブ島内にあるタピオカミルクティーのおすすめ3店
1. Chatime チャタイム
みんな大好きチャタイム!
ITパーク店は夜12時過ぎまでやっているので、現地の方は長時間カフェとしてよく利用しています。
私のオフィス近くにあったこともあり、多い時は週に3回はきていました。笑
アヤラモール、SMモールなど店舗が多くありますが、そちらはモールが閉まる9時前後で閉店です。
おすすめメニュー
Pearl Milk Tea:ベーシックなミルクティ。結局最後はここに落ち着きます。笑
Lychee Yoghurt QQ:スッキリフルーツ系。ゼリーとタピオカが入っていてお得感があります。
チャタイムのタピオカは固めで歯ごたえがあります!
追記)日本に帰国してからもチャタイムに行きました。笑
横浜のchatimeにきました🥛
— Can🇯🇵🇵🇭 (@japuano) August 14, 2019
セブ島にはないhotメニューやほうじ茶ミルクティなどがあって新鮮。
でも結局普通のパールミルクティにしました。
味は同じでしたが、セブだと200円のものがこっちでは500円もしてびっくり。。
日本は忙しそうで、みんな余裕がないように見えます🥺#chatime#タピオカ pic.twitter.com/ENEHrpTlk7
先日代々木公園でのフィリピンフェスの時にもついセブ島を思い出して、チャタイムに行きました。
日本だとホットタピオカがあります、おいしい!
代々木公園と原宿で
— Can🇯🇵🇵🇭 (@japuano) November 30, 2019
フィリピンを感じてる🇵🇭
タガログで話しかけられてもわかりません🥺 pic.twitter.com/KsfVGgmZ9m
2. Gong cha ゴンチャ
日本でも話題(?)のgonchaはSMモール、アヤラモール、ロビンソンギャラリアにあります。
チャタイムと比べると、ドリンクがよりスッキリしていて後味も良いので、私はこちらが1番好きです。
パッケージは何故か韓国人なんですが、タピオカって台湾か中国発祥じゃなかったっけ、、?
ちなみにレジ横にTOP10のランキングが置かれていますが、私はこれを信じてことごとく失敗しています。甘いのが好きな方には良いかもしれませんが、これはフィリピン人用です。笑
おすすめメニュー
Milk Black Tea:大抵これを飲んでます。他店のブラックよりも味があるのにスッキリ!
Matcha Milk Tea:抹茶が好きな人方に。女性の友人が好んでよく飲んでいます。
タピオカは柔らかいけどモチモチしてて、個人的ベストな食感です!
3. happylemon ハッピーレモン
アヤラモールの最上階にあるお店です。
ここのチーズフレーバーは絶品!
チーズシリーズのドリンクを選んで、そこにPearlをトッピングすればチーズタピオカミルクティの出来上がり。
大阪にあるUSJのバタービールみたいに、飲んだ後はヒゲがつきます。笑
I really love this Milk Tea which tastes cheesecake.
— Can🇯🇵🇵🇭 (@japuano) 2019年5月24日
Once you have it, you can get mustache🧔#happylemon#ayalla#cebu#milktea#セブ島 pic.twitter.com/VvjHkPqlPj
夜景が綺麗な席があるので空いていれば店内Dine Inが絶対おすすめです!
おすすめメニュー
RSC(Rock Salt and Cheese)シリーズにタピオカトッピング
(3回に1回はNot Available Pearlだったりしますが。。泣)
タピオカ自体は柔らかめです。
おわりに:廃れてきた?日本でのタピオカブーム
日本では何度目かのタピオカブームがきては去りを繰り返していますが、フィリピンでは昔から一定の人気があったようです。
甘いものが大好きな彼らは、こんなクソ高カロリーなものを幼い頃から日常的に飲んでいたんですね。
皆さんもフィリピンやセブ島にいらっしゃる際は、是非お気に入りのタピオカミルクティを探してみてください。
日本より遥かに安いのでおすすめです!
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